Кукуруза в Сибири — посадка и уход в открытом грунте

Кукуруза — одна из любимых культур у дачников. Родиной край для этой культуры — Центральная и Южная Америка. Чуть позже, ее стали возделывать в Европе, а сегодня выращивают «южанку» даже в северных регионах. Встречается кукуруза в сибирских огородах. Зная тонкости выращивания культуры, вы всегда будете с урожаем. Об особенностях посадки и ухода за кукурузой, читайте в этой статье.

Содержание статьи:

Сорта кукурузы для Сибири

В регионах с коротким летом, рекомендуется сажать только раннеспелые сорта кукурузы. При покупке семян, обращают внимание на срок хранения. Выбирают свежие семена. У просроченных, вероятность всхожести уменьшается значительно. Давайте рассмотрим, какие сорта стоит попробовать посадить в огороде.

Тройная сладость. Об этом сорте, написано в интернете много положительных отзывов. «Тройная сладость» относится к раннеспелым сортам. В теплое лето, собирают урожай через 100 дней после всходов. Початки достигают в длину 20 см. Средняя масса — 200 граммов. Вырастают кусты до 200 см. Качество зерен: сладкие, с большим содержанием сахара, белка, микроэлементов и витаминов. Используют початки для заморозки, употребления в свежем виде и консервирования.

кукуруза тройная сладость. Фото

Лакомка 121. Популярный раннеспелый гибрид. Сбор урожая начинают через 90 дней после всходов. Початки маленькие — максимальной длиной до 15 см. Куст небольшой. В початках находятся небольшие зерна желтого цвета. Вкусовые качества на пять баллов. Зерна консервируют, замораживают, сушат или запекают в духовке.

Хуторянка — один из лучших сортов для Сибири, алтайской селекции. Зерна созревают рано — через 71 день после полных всходов. Средняя масса початков — 140 -165 граммов. Початки в диаметре достигают 4.5 см, а длину 13 см. Сорт Хуторянка, получил высокие показатели по вкусовыми качествам. В зернах много сахара, белков и витаминов. Куст среднерослый, поэтому он мало занимает места на участке.

Участок для посадки

Для «южанки», нужно создать особые условия для роста и развития. Подбирают наилучший участок, с хорошим освещением. При недостатке солнечного света, листочки бледнеют и кустик плохо развивается. Желательно высаживать кукурузы в месте, защищенном от холодных ветров.

Кукуруза любит влагу, но допускать переизбыток нельзя. В сырой, плотной почве, к корням не поступает кислород. В результате, растение заболевает, отстает в развитии и даже погибает. Чтобы обеспечить доступ кислорода, высаживают кустки в водо- и воздухопроницаемый грунт. Участок должен располагаться на возвышенности или на ровном месте.

Подготовительные мероприятия:

  • Повышение плодородия почвы, при помощи высадки сидеритов. В конце лета, на участке высаживают озимую рожь. Перед заморозками, рожь перекапывают и оставляют в земле. Перегнившие корни, обогащают почву питательными веществами.
  • Почву на грядке, обогащают органическими и минеральными удобрениями. Весной вносят перегной или компост (6 кг на 1 кв. метр), калийные удобрения (1 ст. л. на 1 кв.м), суперфосфат (2 ст. л. на 1 кв. метр). В тяжелые почвы добавляют песок. В слишком кислые известь.
  • Подготовка грядки перед посадкой. С осени перекапывают участок на штык лопатки. Глубокая перекопка помогает в борьбе с сорняками и насыщает почву кислородом. Обязательно после перекопки, комки разбивают.

Посев кукурузы на рассаду

При посадке семенами в открытый грунт, гарантировано получают урожай спелых початков, только в южных регионах. В Сибири рекомендуется выращивать культуру через рассаду. В грунт, растения поступают уже окрепшие, быстрее развиваются и раньше выдают урожай.

У начинающих садоводов, может возникнуть вопрос: когда садить кукурузы в Сибири на рассаду? Необходимо начинать за 30 дней до высадки в открытый грунт (в конце апреля — начале мая). Сажают на грядку кукурузу тогда, когда установится стабильная плюсовая температура днем и ночью.

Технология посева семян на рассаду:

  1. Кукуруза хорошо переносит пересадку. Выращивают рассаду в общей емкости (например, в деревянном ящике). Наличие дренажных отверстий — обязательно условие. Также возможна посадка в отдельные стаканчики;
  2. Емкость заполняют плодородным грунтом, почти до краев. Рисуют бороздки глубиной 3-4 см, на расстоянии 10 см. Поливают бороздки водой, раскладывают семена через 4-5 см и присыпают плодородным грунтом. Накрыв пленкой, ставят емкость в теплое место;
  3. Ежедневно проветривают емкость с посадками, убирая пленку на несколько часов. Поддерживают грунт умеренно влажным. Растения из качественных семян, всходят через 1 неделю;
  4. Емкость с кукурузой, переносят в место с большим количество света. Например, на подоконник с южной стороны дома. Крепкая и здоровая рассада, вырастает в теплице или парники. Если есть возможность, рекомендуется растить в тепличных условиях;
  5. Выращивают рассаду 4 недели. В этот период, поддерживают умеренную влажность почвы. Переувлажнение, губительно для растений. Можно подкормить специальными удобрениями;

Иногда садоводы практикуют загущенную посадку, чтобы гарантированно получить всходы. В этом случае, проводят прореживание. Убирают слабые растения, а оставляют самые здоровые. Расстояние между всходами  — не менее 5 см.

Чтобы ускорить появление всходов, семена предварительно проращивают. Для этого зерна замачивают в воде на сутки. Потом заворачивают во влажную тряпочку и укладывают плотную емкость и оставляют. Через 1 -2 дня, появятся корешки. Высаживают семена в емкости.

Пересадка рассады в открытый грунт

Нельзя торопиться с высадкой рассады. Молодые растения, погибают даже при незначительном похолодании до 0 градусов. Стабильная плюсовая температура на улице, устанавливается не ранее июня или конца мая. В этот период начинают высадку рассады.

На грядке, которую заранее подготовили с осени, готовят бороздки глубиной с земляной ком рассады. Между бороздками оставляют расстояние не менее 70 см. Обильно поливают бороздки водой.

Грунт в емкости увлажняют. При помощи лопаточки, вынимают рассаду из ящика, аккуратно разделяют и высаживают растения в бороздки, соблюдая интервал не менее 25 см. Такого расстояния достаточно для нормального развития корневой системы. Засыпая землей рассаду, следите, чтобы точка роста находилась на том же уровне, что и емкости. Заглублять сильно нельзя.

Кукурузу поливают водой. В первые дни, для защиты от заморозков и яркого солнца, накрывают растения агроволокном.

Мероприятия по уход за кукурузой

Необходимо правильно ухаживать за растениями, чтобы гарантированно получить урожай вкусных початков. Основные моменты:

  • Полив на грядке. Кукуруза нуждается в обильном и своевременном поливе. Частота зависит от количества выпавших осадков в регионе. Если регулярно идут дожди, то поливать растения не нужно. В жаркую, сухую погоду, поливают 1-2 раза в неделю;
  • Очистка грядки от сорняков. Кукуруза (особенно молодые растения), плохо развивается на грядке, заросшей сорной растительностью. Обязательно в первый месяц и последующие сроки, очищают грядку от сорняков. Во время прополки, разрыхляют верхний слой почвы;
  • Окучивание. После сильного дождя, верхние корешки оголяются. Обязательно присыпают их землей. Можно заменить окучивание мульчированием. В качестве мульчи используют сухую солому или старые опилки. Слой мульчи, не менее 5 см.
  • Пасынкование. В течение лета, кукурузу пасынкуют минимум 2 раза. Обрезают секатором боковые побеги, длиной около 15 см. По мере появления новых побегов, проводят повторную обрезку;
  • Подкормка. При формировании 4 настоящих листочков, удобряют почву вокруг растений раствором коровяка (1:8). Через пару недель подкармливают травяным настоем или раствором коровяка. В процессе формирования соцветий (метелок), подкармливают растения  смесью из мочевины, калийных удобрений и суперфосфата (по 1 ст. ложке на ведро воды).

Когда убирать кукурузу в Сибири

В северных регионах, созревание початков кукурузы наступает в конце августа — начале сентября. Спелость кукурузы, определяют по следующим признакам:

  • Кромка обертки листа, приобретает буровато темно-зеленый цвет. Лист на початках, становится сухой и ломкий;
  • Мужские цветки, расположенные на верхушке куста, частично осыпаются;
  • Цветок-мочалка на початке, приобретает коричневый оттенок;
  • Ярко-желтые зерна, при надавливании растрескиваются и пускают молочно-белый сок.

По этим признакам, вы гарантировано определите, что початок находится в молочной стадии, и годен для употребления в свежем виде. Для сбора семян для посадки, следует дождаться, когда зерно затвердеет. Созревшие семена сушат и на следующий год используют для посадки.

Видео:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

*

code

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: