Все садоводы привыкли, что репа — это корнеплод. Мало кто знает, что в огороде можно выращивать листовую репу, которую добавляют в свежие салаты, а также в другие блюда. Чтобы получить крупные и сочные листья, надо правильно ухаживать за культурой. Всё о посадке и уходе мы расскажем в данной статье. Итак.
Содержание статьи:
Сорта
Сегодня в продаже имеются семена различных сортов, но наиболее известными считаются следующие варианты:
- Листовая репа «Токио» — скороспелый сорт. При хорошем уходе зелень будет готова к срезке спустя 25-30 дней после всходов. В процессе роста образует округло-овальные листья, тёмно-зеленого цвета, без опушения. Зелень хорошего вкуса, нежная и очень сочная.
- Комацуна — листья готовы к срезке спустя 28 дней после всходов. Образует розетки с 4-7 листьями, высотой до 20 см. Листочки овальной формы, тёмно-зеленые, нежные и очень вкусные. Практически отсутствует горечь. Идеальный вариант для салатов и других блюд. При грамотном уходе с одного растения собирают до 145 грамм зелени.
Посадка
Для выращивания листовой репы рекомендуется выбирать освещенный участок, поскольку в тени растение плохо развивается. Очень хорошо, если грядка будет защищена от потоков холодного воздуха и сквозняков. Зелень хорошо растёт на лёгкой почве с большим содержанием питательных веществ.
Выбирая подходящее место, желательно придерживаться правил севооборота. Не проводят посев на грядку, где в прошлые годы росла эта же культура. Лучше сажать после огурцов, томатов, бобовых и салата.
Посевные работы можно начинать в конце апреля — середине мая, как только прогреется почва. Не стоит бояться, что репа подмерзнет при незначительном понижении температуры, ведь эта культура холодостойкая. Также допустима поздняя посадка для сбора зелени в конце лета или в начале осени.
Процесс посадки:
- Почву перекапывают на штык лопатки, а затем разравнивают граблями. Желательно подготовить участок за пару недель до посадки.
- В бороздки глубиной до 1 см раскладывают семена листовой репы, далее присыпают лёгким грунтом.
- Поливают грядку водой из лейки, если почва сухая. Не нужно проводить полив после дождя.
- До появления всходов необходим регулярный полив, чтобы почва не пересыхала, иначе семена не взойдут.
Уход
Уход за листовой репой включает в себя полив, прореживание и прополку сорняков.
- Полив крайне необходимо на начальном этапе выращивания. Грядку поливают по мере подсыхания почвы — в жаркую погоду увлажняют почву чаще, а пасмурную реже. Через пару недель после всходов частоту полива сокращают, поскольку взрослые растения менее чувствительны к нехватке влаги.
- При загущенном посеве стоит хотя бы один раз проредить всходы. С появлением нескольких листочков убирают слабые растения, а самые крепкие оставляют. Примерно через неделю прореживают листовую репу еще раз.
- Сорная растительность губительна для молодых всходов, поэтому нельзя забывать о прополке сорняков. В течение всего сезона пропалывают грядку, на которой растёт листовая репа. Желательно прополку совмещать с рыхлением поверхностного слоя почвы, чтобы разбить земляную корку.
Сбор листьев репы проводят спустя 25-30 дней с момента всходов. После срезки зелень промывают в воде, а затем слегка просушивают. Далее используют для приготовления салатов и других блюд.
Видео
Придерживаясь основным правилами посева и ухода, можно получить крупные и сочные листья репы. Обязательно попробуйте вырастить данную культуру в огороде.
