Чеснок занимает одну из лидирующих позиций в списке овощных культур, наряду с морковью, луком и картофелем. Его сажают большинство садоводов, поскольку чеснок полезный, неприхотлив в уходе. В этой статье пойдет речь о том, когда и как сажать яровой чеснок весной. Итак.
Содержание статьи:
Чем яровой чеснок отличается от озимого?
В первую очередь хочется сказать о том, что яровой чеснок хранится очень хорошо — в благоприятных условиях он может пролежать до нового урожая. Мякоть имеет мягкий вкус, не сильно жгучая. Головки состоят из большого количество зубчиков, их число насчитывается от 10 до 30 штук.
Сроки посадки ярового чеснока
Чтобы чеснок успел укорениться и полностью вызреть, надо правильно выбирать время для посадки, учитывая климатические особенности региона, в котором выращивается овощная культура.
Посадку стоит производить тогда, когда земля прогреется как минимум до +5, а лучше +10 градусов. Обычно посадочный период длится с середины апреля до начала мая. Нельзя запаздывать с высадкой, поскольку вегетационный период большинства сортов ярового чеснока длится от 90 до 100 дней. В условиях короткого лета головки могут не вызреть.
Наиболее удачные сроки на Юге — в начале апреля. В Подмосковье и других региона средней полосы страны сажают овощ с конца апреля до начала мая. В Ленинградской области, в Сибири и на Урале работы в саду проводят в начале мая.
Подготовка грядки
Для выращивания ярового чеснока необходимо правильно подобрать участок. Место должно отвечать следующим требованиям:
- Много солнца и хорошая защита от холодных ветров.
- Небольшая возвышенность или ровная поверхность. Недопустима высадка чеснока в низине, где после дождя застаивается влага.
- Воздухо- и влагопроницаемая почва с нейтральной кислотностью. Идеальный вариант — легкий суглинок.
Чеснок хорошо растет после огурцов, капусты, бобовых, горчицы, фацелии и бахчевых культур. На грядку после луковичных культур возвращают чеснок лишь через 3-4 года.
Грядку под чеснок готовят с осени или за несколько недель до посадки. Участок очищают от растительного мусора и хорошенько перекапывают штыковой лопаткой. При перекопке добавляют органические удобрения (1 ведро перегноя на 1 квадратный метр площади). Золу вносят в том случае, если земля слишком кислая. Если земля твердая, то при перекопке добавляют речной песок.
В огороде формируют грядку шириной не более 1 метра, идеальный вариант — 80 см. На широкой грядке сложно пропалывать сорняки, а также проводить обработку почвы.
Подготовка посадочного материала
Перед заглублением в грунт посадочный материал сортируют и правильно подготавливают. Отбирают самые крупные луковицы — их разделяют на зубчики. Далее отбраковывают поврежденные и слишком мелкие зубчики, а хорошие экземпляры отставляют.
За неделю до посадки помещают зубчики в холодильник на нижнюю полку, предварительно завернув во влажную ткань. Далее зубчики опускают в теплую воду, выдерживают в течение 12 часов. Такая процедура укоряет процесс прорастания.
Как посадить яровой чеснок на грядку
Посадочные работы производят, придерживаясь следующей инструкции:
- Почву хорошо увлажняют, несколько раз пролив водой из лейки. Земля должна быть влажной на глубине 10 см и более.
- Проделывают бороздки глубиной 4 см с расстоянием 20 см.
- Раскладывают в бороздки зубчики чеснока донышком вниз с интервалом 5-6 см друг от друга. Глубина заделки от 3 до 4 см.
- Присыпают чеснок землей, поверхность аккуратно разравнивают.
- Мульчируют грядку древесной стружкой, соломой, сухим измельченным торфом или старыми опилками, слоем 7-10 см.
- Периодически поливают грядку водой, чтобы грунт всегда был умеренно влажным. Обычно всходы появляются через 2 недели.
Уход за яровым чесноком
После прорастания чеснока проводят стандартные процедуры — прополка, рыхление почвы, полив, внесение удобрений.
Обязательным мероприятием по уходу за яровым чесноком является полив. Обеспечив культуру достаточным количеством влаги, можно добиться обильного урожая. Увлажняют грунт на грядке по мере подсыхания поверхностного слоя. В первой половине лета проводят частый полив подогретой на солнце водой, а с июля поливают чеснок реже. Чтобы урожай хорошо хранился зимой, за пару недель до уборки урожая полностью прекращают полив.
Чтобы не образовывалась корка на почве после полива, грядку мульчируют. Если мульчи на грядке нет, то землю регулярно разрыхляют небольшими граблями. Это мероприятие совмещают с прополкой сорняков.
За сезон подкармливают чеснок трижды. Первый раз после всходов — используют раствор мочевины (10 грамм вещества разводят в 10 литрах воды). Спустя 14 дней после первой подкормки вносят в почву нитрофоски в виде раствора (50 г вещества на 10 литров воды). Третий раз подкармливают яровой чеснок в конце июня — в 10 литрах воды разводят 40 г суперфосфата и поливают питательным раствором грядку.
В конце августа — в начале сентября собирают урожай ярового чеснока. Определяют степень зрелости по внешнему виду — если листья пожелтели и слегка подсохли, значит пришла пора убирать чеснок. Его выкапывают, просушивают и закладывают на хранение.
Видео
Выращивание ярового чеснока в огороде не требует больших физических усилий. Однако для получения хорошего урожая требуется выполнение всех агротехнических правил. Только в этом случае чеснок вырастет крупным, долго будет хранится зимой.
