При современном продуктовом изобилии в супермаркетах стало возможным без проблем приобретать даже диковинные заморские фрукты-овощи вроде манго или авокадо. Так что уж говорить о привычном и таком доступном луке-репке! Однако, покупая в магазине ровные и крепкие головки, всегда возникают вопросы о том, какие же химические чудеса применялись, чтобы получить столь совершенный продукт? И полезны ли они для нашего организма? Чтобы быть абсолютно уверенным в пользе незаменимого овоща, лучшим вариантом станет – вырастить его самостоятельно, без применения химических препаратов и искусственных удобрений.
Посадка лука весной в Сибири
В сибирском климате можно применять для посадки несколько различных схем, в том числе и выращивать за один сезон лук-репку из семян. В этом случае головки получаются некрупными, да и хлопот требуется много. Гораздо проще вырастить полноценный урожай, посадив весной лук-севок. Чтобы получить сильные и дружные всходы, при посадке надо придерживаться следующих рекомендаций.
Выбирайте мелкий (до 2 см в диаметре) посевной материал, так как получаемые из него всходы не дают стрел. Для предотвращения стрелкования перед посадкой, хранение лука-севка лучше производить при температуре выше +20 °С.
Посадочный материал перед посевом необходимо специальным образом обработать, предварительно замочив на сутки в растворе соли (2 ст. л. на 5 л воды), а затем промыв слабым раствором перманганата калия. Это предохранит посадки от поражения мучнистой росой и стрелкования.
Посадку в регионах Сибири надо производить в первой декаде мая, в зависимости от температуры прогревания почвы, которая должна составлять не меньше 7-8 °С. Среднегодовые даты посадки – с 5 по 10 мая. Высадка в более ранние сроки может привести к повышенному стрелкованию, а более поздняя – снизит урожайность.
Располагайте грядки на открытых и хорошо освещённых участках огорода.
Место для посадки лука следует выбирать таким образом, чтобы его предшественниками оказались картофель, огурцы или свёкла, а после уборки урожая на этом месте можно было посадить молодую садовую землянику. Категорически не рекомендуется высаживать лук повторно на той же самой грядке.
Хорошим соседом для луковой грядки станет морковь, так как луковая муха не выносит её запах, а фитонциды, выделяемые луком, отпугнут морковных вредителей.
Плохо переносят луковые посадки свежий навоз. Лучше для гряды выбирать место, куда коровяк вносился 2-3 года назад, так как свежее удобрение приводит к большому объёму пера и формированию рыхлых головок. Для повышения плодородия в год посева можно вносить торф или перепревший компост. При необходимости в качестве минеральной составляющей прекрасно подойдёт древесная зола. Слишком кислые почвы плохо переносятся овощем, поэтому при подготовке места для посадки грунт лучше известковать.
Оптимальная ширина гряды должна составлять 90 см, расстояние между рядами – 15 см, а между головками – 10 см.
Перед посадкой почву на грядке необходимо хорошо увлажнить, прорыхлить и очистить от сорняков.
Глубина посадки должна составлять не больше 2 см, иначе лук не образует головок, а весь «уходит в стрелы».
После высадки севка грядку следует замульчировать торфом или хвойным опадом слоем около 5 см.
Благоприятный день по лунному календарю для посадки лука весной в Сибири в 2021 году — с 1 по 9 мая.
Посадка лука под зиму в Сибири
Осенью на дачном участке горячая пора по уборке большинства корнеплодов, но в это же время следует заняться и высадкой озимых культур. К числу таковых можно отнести и лук. Посадка его под зиму в отличие от весенней имеет некоторые особенности.
Для посадки можно использовать как севок, так и выборку из нового урожая. Это обычный лук-репка, только мелкий (до 3 см в диаметре).
В качестве предшественников выбирают всё те же картофель, огурцы или свёклу. Морковь в этой роли менее желательна.
При подготовке грядки после уборки предшествующей культуры достаточно будет внести древесную золу. На тяжёлых почвах желателен ещё и песок. Органические удобрения не требуются, так как луку вполне достаточно будет того, что вносилось под прежнюю культуру. Грядку лучше подготовить непосредственно перед посадкой или за несколько дней, если того требуют погодные условия.
Сроки посадки озимого лука в Сибири приходятся обычно на первую декаду октября.
Сажать луковки надо на расстоянии 15 см друг от друга, а интервал между рядами должен быть 15-20 см. Чем плотнее посадки, тем мельче сформируются головки.
При последующем мульчировании заглублять посадочный материал надо на 2см. Если вы не планируете использовать мульчу, то слой почвы над верхней частью луковицы должен составлять 3-4 см, но тогда есть опасность частичного вымерзания посадок в малоснежную зиму.
Чтобы обеспечить сохранность посадок зимой, гряды следует покрыть слоем хвойного опада толщиной в 10-15 см.