Батун — многолетний лук, который выращивают с целью получения ранней зелени. Он весной даёт щедрый урожай сочной и ароматной зелени, которую можно добавлять в салаты, а также замораживать для хранения. В этой статье мы расскажем о том, как правильно посеять семена лука батуна в открытый грунт. Итак.
Содержание статьи:
Популярные сорта
На сегодняшний день селекционерами выведено множество сортов лука батуна, которые отличаются вкусовыми качествами и размером пера. Чтобы правильно определиться, надо знать все недостатки и преимущества сортов.
- Русский размер — мощное растение, которое образует перо высотой до 70 см. При хорошем уходе трубчатое перо достигает в диаметре 5 см. Лук с мягким сладковатым вкусом, идеально подходит для разных блюд и фаршировки.
- Красавец — отличается хорошей зимостойкостью. Сорт высокоурожайный. Собирают урожай спустя 42 дня с момента появления всходов. Перо достигает в высоту 50 см. Вкус полуострый.
- Пикник — среднеспелый сорт, высокоурожайный (за сезон с одного квадратного метра собирают до 4.5 кг зелени). Первый сбор проводят спустя 40 дней от начала отрастания. Листья слегка острые, продолжительное время не грубеют, в высоту могут достигать 60 см.
- Нежность — зелень с мягким слабоострым вкусом, долго не грубеет, подходит для приготовления различных блюд. Растение хорошо переносит зимние морозы, весной быстро отрастает зелень. Сорт среднеспелый — к срезке приступают спустя 30 дней от начала отрастания листьев.
- Чиполлино — урожай созревает рано (через 40 дней от всходов). С 1 кв. метра собирают до 6.5 кг зелени. Максимальная высота перьев — до 90 см. Вкусовые качества: слабоострый, нежный и очень сочный.
Выбор и подготовка места
Урожайность лука батуна напрямую зависит от правильного выбора посадочного места. Определяясь с расположением грядки, надо учитывать предпочтения многолетнего растения:
- Для посадки желательно использовать участок, где в прошлый сезон росли следующие культуры: огурцы, редис, салат, картофель, пекинская капуста. Не сажайте после репчатого лука и чеснока.
- Грядка не должна находиться в тени. Лучше всего растёт многолетник в лёгкой полутени или на солнечном месте.
- Нельзя сажать лук-батун в низине — в процессе таяния снега, а также после сильных дождей, там скапливается вода. При выращивании в чрезмерно влажной почве могут загнить корешки, в результате растение приостановится в развитии или погибнет.
- Предпочтительнее выращивать на нейтральной, рыхлой и плодородной почве.
Как правильно подготовить грядку:
- Начинают готовить грядку для посадки осенью.
- Землю тщательно перекапывают штыковой лопатой на глубину 35-30 см.
- Очищают от сорняков и растительного мусора.
- Вносят органические удобрения (перегной или компост).
- Весной грядку разрыхляют и разравнивают землю граблями.
Чтобы добиться раннего урожая зелени, надо сажать лук на небольшой возвышенности с южной стороны участка, поскольку в низине почва дольше прогревается весной.
Посадка семян лука батуна в открытый грунт
Начинающие огородники нередко задаются вопросом, когда сажать семена лука батуна на грядку? Посадочные работы начинают в конце весны, когда земля прогреется и установится тёплая погода. В условиях Сибири и Урала сеют лук не ранее середины мая.
Подготовка семян к посеву:
- Семена обеззараживаем в слабом растворе марганцовки — выдерживаем около 20 минут.
- Промываем в проточной воде и укладывают во влажную ткань. Перекладываем в контейнер с крышкой.
- Проращиваем при комнатной температуре.
- Спустя 2-3 дня семена прорастут — можно приступать к посадке.
Процесс посадки достаточно просто. На грядке проделываем бороздки глубиной около 1 см с расстоянием 15 см друг от друга. Землю в бороздках увлажняем водой, а затем раскладываем семена с интервалом 8 см. Присыпаем легким и рыхлым грунтом.
Как ухаживать после посева? Пока не появятся всходы, регулярно поливаем грядку водой из лейки или накрываем агроволокном. В дальнейшем на протяжении всего сезона поддерживаем почву умеренно влажной, регулярно разрыхляем землю и пропалываем сорняки. Если лук хорошо перезимует, то на следующий год можно будет срезать первую зелень.
Видео
Лук-батун обладает хорошей урожайностью и неприхотлив в уходе. Он выдаёт урожай в ранние сроки, когда на грядке ещё нет другой зелени. Обязательно посадите хотя бы пару кустиков лука на своем садовом участке.