Большинству огородников известно, что лук с одинаковым успехом можно сажать как весной, так и осенью. Однако, его озимая посадка до недавних пор редко практиковалась среди дачников. Особенно настороженно относились к этому способу огородники регионов с суровыми зимами. А ведь он помогает выкроить драгоценное время для горячей весенней поры и получить в будущем сезоне ранний урожай полезного овоща. Кроме того, в наши дни благодаря новым морозоустойчивым разновидностям лука подзимний посев перестал быть рискованным предприятием даже в Сибири.
Когда садить лук под зиму в Сибири
Суровые сибирские зимы диктуют свои требования к посадке озимого лука, которые несколько отличаются от выращивания этой культуры аналогичным способом в регионах с более мягким климатом.
- Следует внимательно отнестись к выбору сорта, в первую очередь обращая внимание на его зимостойкость. Лучше всего остановить внимание на разновидностях, районированных именно в вашем регионе.
- Самое подходящее время для посадки – примерно за месяц до наступления устойчивых морозов. Обычно сигналом служит стабильное понижение температуры до +5°С.
- Примерные сроки посадки озимого лука в Сибири приходятся на последнюю неделю сентября или начало октября. Однако они могут варьироваться в зависимости микроклимата именно вашей местности, а также от погодных реалий конкретного сезона.
- Выбирая момент посадки, всегда помните, что до начала зимы лук должен успеть сформировать корневую систему. Вместе с тем слишком ранняя посадка может привести к появлению проростков, которые не перенесут морозов.
Подготовка места для посадки
Залог успешного выращивания озимого лука – правильный выбор и подготовка участка.
- Лучше всего лук развивается на лёгких почвах. Самыми подходящими будут супеси или суглинки с хорошим дренированием. Тяжёлые грунты требуют дополнительно внести песок или другую разрыхляющую субстанцию.
- Расположение грядки тоже играет не последнюю роль. Больше всего овощу нравится южная или юго-западная сторона, защищённая от холодного ветра стеной строения, живой изгородью или забором.
- Место под посадку необходимо подготовить заранее (примерно за неделю до посадки), чтобы почва успела достаточно осесть.
- Овощ предпочитает плодородный грунт, поэтому при перекапывании требуется внести достаточное количество перегноя. Однако, если грядка была достаточно удобрена весной, то делать это не обязательно.
- Потребность лука в минеральной составляющей с успехом удовлетворит древесная зола, внесённая в количестве около 10 г на 1 м2.
- В качестве предшественников лучше выбирать свёклу, помидоры или огурцы, бобовые культуры, любые виды капусты. Не рекомендуется сажать овощ после морковки, чеснока, сельдерея или петрушки. Не стоит выращивать лук на той же самой грядке третий сезон подряд.
Технология посадки лука под зиму
Весь семенной материал по размеру можно разделить на три категории:
- лук-овсюжка (самые мелкие луковки до 1 см в диаметре);
- лук-севок (средние луковки диаметром 1-3 см);
- лук-выборка (размером больше 3 см).
Последний вариант лучше всего годится для весенней посадки на перо, так как он быстро выбрасывает ростки, а вот севок и особенно овсюжка как нельзя лучше подойдут для озимой альтернативы. Тем более что мелкий посадочный материал может просто высохнуть до следующего сезона при зимнем хранении.
После того, как произошёл отбор семян и подготовлен участок, можно начинать посадку. Правильная технология состоит из нескольких основных этапов.
- На ровной и уплотнённой поверхности гряды делают неглубокие (до 5 см) борозды с интервалом 15-20 см.
- Мелкую овсюжку раскладывают в лунках через каждые 10 см, а более крупный севок – через 15 см.
- Посадки сразу присыпают сухой почвой слоем 2-3 см. А вот поливать их сразу не следует. При отсутствии дождей увлажняют участок только спустя неделю.
Мероприятия по уходу осенью, весной и летом
Забота о подзимних луковых посадках проста и необременительна даже для неопытного огородника.
- В осенний период она состоит лишь в своевременном утеплении. После прихода первых заморозков необходимо замульчировать грядку слоем не меньше 2-3 см. В качестве дополнительной защиты от зимних морозов рекомендуется укрыть участок слоем сухих листьев или хвойного опада толщиной в 10-15 см, прижав его лапником или просто сухими ветками для лучшего снегозадержания.
- Весенние мероприятия заключаются в своевременной уборке толстого слоя мульчи и других временных укрытий, чтобы не допустить подпревания проростков и облегчить им путь на поверхность при наступлении первых тёплых дней. Для лучшей аэрации почвы рекомендуется лёгкое рыхление с одновременным внесением древесной золы.
- Летние заботы в основном состоят из частого рыхления (особенно после дождя) и прополок. Часто всходам требуется прореживание, если вы желаете получить достаточно крупные головки.
В начале формирования луковицы (после появления 3-4 листьев) растениям требуется подкормка настоем куриного помёта. Повторное внесение удобрения рекомендуется провести спустя 30 дней, добавив в раствор древесную золу.
Лук очень чувствителен к влажности почвы: он любит хорошее увлажнение, но не переносит избытка воды. Зависит частота поливов и от фазы развития растений. Именно поэтому к количеству влаги на участке необходимо отнестись особенно внимательно. В дождливый сезон поливы вообще не требуются, а вот в засуху их необходимо проводить каждые три дня, так как в первые месяцы активно развивающиеся растения требуют повышенного количества питательных веществ. В последние 25-30 дней вегетации, когда рост головок практически закончился и происходит их созревание, увлажнение посадкам вообще не требуется. В противном случае процесс замедлится и значительно ухудшится лёжкость будущего урожая.
- В качестве защиты от поражения луковой мухой опытные огородники практикуют совместные посадки с бархатцами или календулой. Их кустики лучше разместить по периметру участка.
На огороде, вместе с луком, очень часто сажают другие овощи (чеснок, морковь, свеклу и т.д.). О том, как посадить чеснок под зиму в Сибири, можете в статье на этом сайте.
