Чтобы вырастить сладкую и вкусную морковь, которая будет храниться в течение всей зимы, надо знать тонкости ухода за этой огородной культурой.
Содержание статьи:
Прореживание моркови
Основная сложность для садоводов — посев мелких семян на одинаковом расстоянии. Поэтому часто на грядке получаются загущенные всходы, которые нуждаются в прореживании.
Это мероприятие проводят по следующей схеме:
- В фазе образования двух настоящих листочков прореживают морковь первый раз. Удаляют самые слабые экземпляры, оставляя между крепкими растениями свободное пространство около 1 см.
- Второй раз прореживают морковь, когда начнет образовываться 3-5 лист. Оставляют между растениями как минимум 3 см, а лучше 5 см.
Если на грядке выращивается морковь конусообразных сортов, то расстояние между корнеплодами увеличивают до 10 см.
В процессе прореживания выделяется запах ботвы, который привлекает на участок морковную муху. В качестве профилактики относят вырванную морковь на компостную кучу.
Уход за почвой
Сразу после всходов регулярно разрыхляют междурядья, не допуская образования корки на поверхности почвы. Разрыхляют землю после обильного полива и сильного дождя на несколько сантиметров в глубину.
В процессе рыхления почвы удаляют сорную растительность, которая губительна для молодых всходов. По возможности удаляют сорняки вместе с корнем, аккуратно поддевая садовой лопаточкой.
Полив
Любая огородная культура нуждается в достаточном количестве влаги, морковь не является исключением. Чтобы корнеплоды были сочными и сладкими, надо проводить грамотный полив, соблюдая основные правила.
Первый обильный полив грядки проводят до посева — это способствует насыщению почвы влагой, которая необходима для быстрого прорастания семян. До всходов землю увлажняют поверхностно, чтобы не образовывалась корка на поверхности.
С момента прорастания семян до образования четвертого-пятого листа поливают морковь часто и поверхностно. В этот период растения только развиваются, они имеют поверхностную корневую систему.
После образования 5-го настоящего листа изменяют режим полива — грунт увлажняют с периодичностью 1 раз в 4-7 дней, используя большое количество влаги. Разумеется в сухую погоду поливают морковь чаще, чем в период дождей. Такой режим полива применяют до конца лета.
Полностью прекращают внесение влаги за 2-3 недели до сбора урожая. Если погода слишком сухая, то за 1.5 недели до уборки моркови с грядки.
По возможности используют для полива воду, подогретую на солнце в течение дня. Ледяная вода из скважины для этой цели не годится. Поливочные работы проводят в вечерние часы.
Подкормка
Морковь прекрасно растет без подкормок, если почва изначально была заправлена органическими и минеральными удобрениями. Если земля на участке бедная, то растения подкармливают удобрениями, придерживаясь следующей схемы:
- Первая подкормка с большим содержанием азота, ее проводят после образования второго листа. В 10 литрах воды разводят 1 ст. ложку мочевины, 1.5 ст. ложки калийной соли и 1.5 ст. ложки суперфосфата. На 1 квадратный метр грядки используют 2 литра питательного раствора.
- Через 21 день проводят вторую подкормку. Теперь растению необходимо больше калия и фосфора, количество азот уменьшают до минимума. Используют похожий питательный состав, как и в первом случае.
- Третью подкормку проводят при выращивании моркови поздних сортов. Землю удобряют за 2-3 недели до уборки урожая, используют питательный раствор, приготовленный на основе калийно-фосфорных удобрений.
Фосфорно-калийные удобрения можно заменить древесной золой, а азотные травяным настоем или коровяком.
Болезни и вредители моркови
Главные вредители овощной культуры — морковная муха, галловая нематода, морковная листоблошка, проволочник и медведка. Опасность также представляет голый слизень, которые дырявит корнеплоды прямо на грядке. Кроме того морковь поражается различными заболеваниями — бактериоз, белая гниль, фомоз, серая гниль, черная гниль и бурая пятнистость.
Избавиться от болезней и вредителей без применения специальных препаратов очень сложно. Нужно не допускать их появления, проводя профилактические меры — соблюдение севооборота, обработка почвы и семян биопрепаратами, глубокая перекопка почвы перед заморозками.
Заключение
Морковь славится своей неприхотливостью, за ней очень легко ухаживать в огороде. Она хорошо хранится в погребе до нового урожая, если при выращивании соблюдались основные правила ухода, которые мы рассмотрели в этой статье.