Тыква популярна среди садоводов. Ее выращивают практически во всех климатических поясах. Тыква очень вкусная и полезная. В ней содержится много витаминов и питательных веществ. Из тыквы, можно сделать вкусное варенье, приготовить кашу с пшеном или просто потушить с овощами. О том, как вырастить тыкву рассадным способом на Урале, читайте в этой статье.
Содержание статьи:
Сорта тыквы для Урала
На юге, можно выращивать тыкву любых сортов. На Урале, где лето короткое, рекомендуется сеять семена скороспелых тыкв. Самыми популярными сортами считаются: крошка, кустовая золотая, кустовая оранжевая, лечебная и т.д. Подойдет любой сорт, лишь бы, плоды созревали рано или дозревали в процессе хранения. Подробнее рассмотрим каждый вариант.
- Крошка — один из лучших сортов тыквы для Северных регионов. Среднеспелый (от 115 до 125 дней от всходов до технической спелости). Растение мощное, с длинными стеблями. В регионах с суровым климатов, выращивают через рассаду. Средняя масса плодов — 3 килограмма. Окраска светло-серая. Мякоть у спелой тыквы, окрашена в ярко-оранжевый цвет. Плотная, сладкая, с высокими содержанием сахара. В домашних условиях, плоды хранятся до весны.
- Кустовая золотая — плоды созревают рано (через 90 дней от всходов). Растение компактное, кустового типа. Тыква отлично подойдет для небольших садовых участков. На каждом кустике, созревает по несколько плодов шаровидной формы. Окраска светло-оранжевая. Максимальная масса — не более 3.7 килограмм. Мякоть сочная и хрустящая.
- Лечебная — популярный крупноплодный сорт тыквы. Созревшие плоды достигают 5 килограмм. Форма плодов округло-сплюснутая, с тонкой кожицей. Спелые тыквы светло-серого цвета. Оранжевая мякоть обладает отличными вкусовыми качествами, сочная, хрустящая, сладкая. Сорт лежкий, раннеспелый (от 100 до 105 дней от всходов до плодоношения). Хранятся плоды до весны. Преимущества сорта: товарность плодов, хорошая урожайности, устойчивость к пониженным температурам.
Подготовка участка
Грядку для выращивания тыквы, рекомендуется подготовить заранее, с весны или осени. Критерии выбора участка, где тыквенные растения хорошо развиваются и дают стабильный урожай:
- Наличие солнечного света. Тыква светолюбивое растение. В тени плохо развивается, зацветает поздно или вообще перестают расти. Возможна посадка в полутени, около больших деревьев;
- Желательно, чтобы участок был защищен от холодных ветров. Лучший вариант — с северной стороны забор, а с юга открытое пространство;
- Плети тыквы разрастаются на 1-2 метра в длину. Поэтому оставляют большое расстояние между грядками.
Почву удобряют компостом и слегка перекапывают. Также хорошо растет тыква на теплых грядках (в основу добавляют старые листья, траву и т.д.).
Когда садить тыкву на Урале на рассаду
Листочки у тыквенной рассады нежные и хрупкие. Они легко повреждаются заморозками. Даже незначительное понижение температуры до -1 градуса, убивает растения. Поэтому торопиться с посевом семян не следует. Рекомендуется сеять семена за 20-25 дней до пересадки в открытый грунт. Оптимальные сроки для Урала — не ранее 10 мая.
Определяя дату посева семян, опытные садоводы ориентируются на лунный календарь. Высаживают в благоприятные дни. Тыкву, как и все вершки, сеют на растущую луну. Нежелательно — в новолуние и в последнюю фазу убывающей луны. В 2019 году, благоприятные дни для посадки тыквы — 7, 8, 9, 10 мая.
Рекомендуем прочитать статью о том, как вырастить кабачки на Урале.
Посев семян
Тыква плохо переносит пикировку. Поэтому, сажают семена сразу же в отдельные стаканчики. Рекомендуемый объем — не менее 500 мл. Заполняют стаканчики покупным плодородным грунтом или землей из огорода. Наличие дренажных отверстий в емкостях — обязательно условие, для хорошо роста рассады.
Из упаковки достают семена тыквы. Замачивают во влажной тряпочке или марле. Сеют замоченные семена на глубину 2-3 см и поливают водой. Чтобы сохранить влагу в почве, накрывают стаканчики стеклом или пленкой. После появления всходов, пленку убирают и емкости на хорошо освещенное место (например, на подоконник с южной стороны комнаты).
Рассада тыквы при недостатке солнечного света быстро вытягивается. Если в квартире сложно создать условия для роста растений, лучше отказаться от выращивания рассады дома. В этом случае, сеют семена на рассаду в теплице или парнике.
Уход за рассадой заключается в регулярном поливе, водой комнатной температуры. Увлажняют почву регулярно, но умеренно. При недостатке влаги или переувлажнении почвы, растения могут погибнуть. Рекомендуемая температура в помещении до появления всходов 18-25 градусов днем и 15-18 ночью. После появления всходов – оптимальная температура днем 15-18 градусов, а ночью 12.
Пересадка рассады в открытый грунт и уход за растениями
В начале июня, когда установится стабильная плюсовая температура днем и ночью, пересаживаем рассаду на постоянное место. Делают лунки глубиной со стаканчик, в котором растет рассада. В ямку наливают теплую воду. Аккуратно вынимают из емкости рассаду и сажают на грядку, по схеме, которая указан на упаковке с семенами. Оптимальное расстояние для тыкв — 1 метр.
После пересадки, поливают рассаду водой и притеняют нетканым укрывным материалом. Укрытие защищает растения от палящего солнца, ветра и холода. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе и формировании растений.
Видео о пересадке тыквы:
Формирование тыквы
Растения достаточно сильно разрастаются. Без формирования, получить хороший урожай проблематично. Рекомендуется формировать куст в один или два побега.
Формирование в один побег:
- На кусте находят центральный побег. При помощи ножниц обрезают лишние завязи и отростки. Листья не убирают;
- Когда цветение закончится, оставляют на кусте три завязи. Выбирают только самые лучшие «тыквы». Слабые, с повреждением, срезают. Обязательно должно остаться 3 листа, после последней завязи.
Формирование в два побега:
- На кусте находят главный стебель и боковые побеги. Оставляют самый крепкий побег, который находится ближе к корню. Оставшиеся ветви срезают ножницами;
- Теперь прорежают завязи. Одну или две завязи оставляют на боковом побеге, а на главном стебле 2-3 штуки;
- После последнего плода, оставляют 3-4 листа. Обрезку делают на побеге и главном стебле. Если лето продолжительное и тепло, количество завязей можно увеличить.
Когда убирать тыкву на Урале
Многие начинающие садоводы, задаются вопросом: как определить, что тыква созрела. В первую очередь, нужно подсчитать сроки от появления всходов до сбора. Должны соответствовать сорту. Например, если от всходов до сбора урожая – 120 дней. То при посадке в середине мая, собирают урожай не ранее 20 сентября. Также определить, что тыква созрела, можно по внешнему виду: плодоножка должна быть твердой и сухой.
При сборке, тыкву срезают вместе с плодоножкой. Затем тыкву сушат в теплом месте (например, на солнце) 7-10 дней. После этого, кладем тыкву на хранение, в прохладное, сухое место. При температуре от 6 до 8 градусов и влажности воздуха не выше 75 процентов, тыква хранится полгода, а то и дольше.
