Как правильно выращивать крыжовник на приусадебном участке, чтобы из года в год собирать хороший урожай? Не все знают, как правильно посадить саженец и в дальнейшем ухаживать за ягодных кустарником. Чтобы восполнить «пробел» в знаниях, мы в этой статье подробно расскажем об этой ягодной культуре. Итак.
Содержание статьи:
Какой сорт выбрать?
Сегодня в продаже имеется огромное количество сортов крыжовника, поэтому перед покупной саженцев надо заранее выбрать подходящий вариант. Наиболее популярными на сегодняшний день являются следующие сорта:
- Уральский виноград — один из лучших раннеспелых сортов. Отличается высокой зимостойкостью. Ягодный кустарник сильно разрастается, поэтому требуется регулярная обрезка. Ягоды крупные (до 8 гр.), овальной формы, зелёного цвета. Кожица очень тонкая, без опушения. Вкусовые качества хорошие.
- Уральский изумруд — морозостойкий сорт среднераннего срока созревания. Высокоурожайный (при хорошем уходе с одного куста собирают до 5.6 кг ягод). Ягоды округло-овальной формы, зелёного цвета.
- Балет — средний сорт. Отмечают хорошую устойчивость к холодам (зимой кусты выдерживают температуру ниже -40 градусов). Куст небольшой, на ветвях мало шипов. Ягоды средней массы (до 5 грамм), круглые, красного цвета. Вкусовые качества: кисло-сладкие.
- Белорусский сахарный — ещё один среднеспелый сорт крыжовника, который обладает хорошей зимостойкостью. Здоровые кустики могут выдержать морозы до -39 градусов. Ягоды зелёного цвета, весом до 5 грамм. Из них получается вкусное варенье. Куст высокорослый.
- Северянин — позднеспелый сорт. Полностью вызревшие ягоды могут храниться в свежем виде продолжительное время. Ягоды зеленого цвета, округло-овальной формы. На побегах много шипов. Куст средней высоты, слабораскидистый.
Как выбрать хороший саженец крыжовника
При покупке в первую очередь отдают предпочтение саженцам с закрытой корневой системой (в горшочках) — такие растения быстрее приживаются после высадки на постоянное место.
Качественный саженец с ОКС должен соответствовать следующим характеристикам:
- Разветвленная или мочковатая корневая система.
- Оптимальная длина мочковатой корневой системы — около 20 см, у разветвленной около 25 см.
- Кора на корнях тёмного цвета.
- Большой количество «живых» корней. Если корешки сильно подсохли, то не стоит покупать саженец.
- Количество побегов не менее 3-х штук.
- Толщина побега у однолетнего саженца — около 0.8 см, у двухлетки — 1 см.
Если есть возможность, лучше приобретать саженцы в местном питомнике. Растения из питомника намного лучше адаптируются на новом месте, быстрее начинают плодоносить.
Выбор и подготовка участка для посадки
Важное условие для получения хорошего урожая — правильный выбор места для посадки. К этому мероприятию стоит подойти ответственно, поскольку ягодный кустарник может расти на участке как минимум 10 лет.
- Освещение. Куст крыжовника хорошо развивается и плодоносит на солнечных участках. Желательно, чтобы длительность светового дня была максимальной. В первую очередь отдают предпочтение участку по южную сторону забора, поскольку тут больше солнца и тепла.
- Защита от холода. Очень хорошо, если имеется место, защищённое от холодных северных ветров. Например, хозяйственные постройки, высокие деревья или плотные кустарники с северной стороны.
- Уровень залегания грунтовых вод. Крыжовник плохо переносит чрезмерно-влажную почву, поэтому его стоит высаживать на ровном участке или на небольшой возвышенности. В низине, где застаивается вода после дождя, не рекомендуется выращивать ягодный кустарник.
- Подходящая почва. Для нормального роста и плодоношения ягодных кустов необходимо хорошее питание. Очень хорошо, если на участке влаго- и воздухопроницаемый, плодородный грунт с низкой кислотностью.
- Соседи. Крыжовник хорошо растёт рядом с овощными культурами, с белой и красной смородиной, душистыми травами (мелисса, мята, базилик, шалфей). Кустарник стоит высаживать на расстоянии 3-5 метров от плодовых деревьев (груша, яблоня, черешня, слива, вишня). Не рекомендуется выращивать крыжовник рядом с черной смородиной и малиной. Такие растения, как иссоп, эстрагон, фенхель — плохие соседи для ягодной культуры, поскольку их корни выделяют вещества, препятствующие нормальному развитию кустарника.
Как подготовить посадочное место? Планируя высадку саженцев весной, надо начинать готовить участок с осени, а для осенней посадки за 2-3 недели до мероприятия. Сначала землю перекапываем на глубину штыковой лопаты, очищаем от сорняков и различного мусора. Для посадки одного куста необходимо перекопать как минимум 1 квадратный метр земли. После этого выкапываем посадочную лунку. Землю из ямы смешиваем с удобрениями (1-2 кг компоста и 1 стакан древесной золы) и насыпаем обратно в лунку. Оставляем до посадки.
Непосредственно посадка саженцев
В какие сроки сажать крыжовник? Возможна весенняя, так и осенняя посадка. Весной высаживают кустики, как только земля оттает и слегка прогреется — обычно в конце апреля или начале мая. Посадочные мероприятия стоит закончить до набухания почек. В регионах с мягким климатом предпочтительнее сажать осенью, чтобы весной начался активный рост.
Процесс посадки состоит из следующих шагов:
- Выкапываем ямку глубиной чуть больше корневой системы саженца.
- Извлекаем саженец из контейнера. У растения с открытой корневой системой срезаем сухие корешки.
- Устанавливаем саженец под наклоном, при этом следим за тем, чтобы он был на 5 см ниже, чем рос в прошлом году.
- В ямку наливаем 10 литров воды. Ждем, когда вода полностью впитается в землю.
- Присыпаем корни землёй и уплотняем поверхность. Ещё раз поливаем водой, а затем мульчируем почву вокруг саженца торфом или листвой.
- Чтобы корневая система начала хорошо развиваться, рекомендуется укоротить побеги до 10 см, оставив 2-3 почки.
На каком расстоянии сажать кусты крыжовника друг от друга? Оптимальное расстояние между рядами около 2.5 метров, а между кустами 1.5 метра. Компактные сорта крыжовника разрешается сажать чуть-чуть ближе.
Правильный уход
Крыжовник — неприхотливый ягодный кустарник, который может расти сам по себе. Но чтобы из года в год собирать хороший урожай, надо правильно ухаживать за культурой. Давайте рассмотрим основные агротехнические мероприятия.
Полив
Крыжовник может расти без полива, если в течение сезона регулярно идут дожди. В регулярном и частом поливе нуждаются молодые растения, высаженные на участок весной или прошлой осенью. Со второго года поливают кустарники реже.
Правила полива крыжовника:
- Если регулярно идёт дождь, то поливать кустики необязательно.
- Полив проводят под корень, избегая попадания на ягоды и листья. Эта мера поможет избежать возникновения болезней.
- Если на улице жарко, солнце сильно нагревает почву, стоит проводить поливочные работы поздно вечером или рано утром. Это поможет сберечь влагу в почве от испарения.
- Наибольшее количество влаги необходимо растениями в период роста и созревания ягод.
- Если осень сухая, без дождей, то стоит провести влагозарядный полив, чтобы растения лучше перезимовали. Обычно полив проводят в октябре до промерзания почвы.
- Для полива рекомендуется использовать воду, подогретую на солнце в течение дня.
Подкормка
Грамотная и регулярная подкормка необходима для хорошего роста ягодного кустарника. Можно использовать для этой цели органические или минеральные удобрения. Схемы внесения подкормок меняются в зависимости от типа почвы и фазы роста. Обычно подкармливают крыжовник так:
- Через год после посадки (весной) вносят азотные удобрения (аммиачную селитру). На 1 кв. метр приствольного круга используют 20 грамм удобрений.
- Ежегодно весной подкармливают крыжовник азотными удобрениями. Для этой цели можно использовать аммиачную селитру (20 грамм на один куст) или органическое удобрение (например, настой коровяка).
- Комплексное минеральное удобрение вносят 1 раз в 3 года, в количестве 25 грамм на 1 кв. метр.
- Один раз в два года удобряют кусты компостом или перегноем. Весной насыпают в район приствольного круга от 4 до 6 кг и слегка прикапывают в почву.
Борьба с сорняками
Если приствольный круг зарос сорняками, это очень неблагоприятно сказывается на крыжовнике:
- Сорняки препятствуют испарению влаги на листьях, поскольку создают тень. В результате создаются благоприятные условия для возникновения болезней.
- В сорняках создают свое убежище вредители, которые в таких условиях хорошо зимуют. В результате популяция вредителей увеличивается.
- Сорняки забирают питательные вещества и воду. Кустарнику достаётся лишь часть питания.
Регулярная прополка хорошо помогает бороться с сорняками. Также можно замульчировать приствольный круг — под слоем мульчи замедляется рост сорняков.
Обрезка
Грамотная и своевременная обрезка — залог хорошего урожая. «Запущенные» кусты часто болеют и плохо плодоносят. Проводят обрезку весной (до набухания почек) либо осенью (после опадания листьев). Обязательно срезают поврежденные, сухие и больные побеги, а также лишнюю молодую поросль. Далее проводят формирую обрезку, схема которой отличается от периода роста:
- Через год после посадки срезаем слабые и поврежденные побеги. Самые крепкие веточки укорачиваем до четвертой почки.
- На второй год куст должен состоять из 3-5 однолетних и 3-5 двухлетних побегов. Слабые экземпляры вырезаем. Укорачиваем двухлетние побеги до 30 см. Также обязательно вырезаем лишнюю молодую поросль.
- На третий год технологию обрезки повторяем. Ягодный кустарник должен состоять из 12-15 веток разного возраста.
- На четвертый год кустарник обильно плодоносит. Также срезаем молодую поросль, оставив от 3-5 молодых ветки. Куст должен состоять из 20 стеблей, но не более.
- На пятый год проводим срезку самых старых веток (побегов первого года). Оставляем от 3 до 5 молодых побегов.
- В последующие годы регулярно вырезаем самые старые ветки, оставляя однолетники (3-5 штук).
Нельзя допускать разрастания куста, он должен состоять максимум из 20 веток разного возраста.
Крыжовник — неприхотливая ягодная культура и если придерживаться основных правил агротехники, можно будет собирать огромный урожай сочных и спелых ягод. А если погода будет способствовать вам, то урожай увеличится в разы.
