Чтобы получить ранний урожай свежей свеклы, надо выращивать её рассадным способом. Используя такой метод посадки, можно собрать первые корнеплоды на 2-3 недели раньше, чем при посеве семян в открытый грунт. Давайте научимся правильно выращивать рассаду и ухаживать за растениями на грядке. Итак.
Содержание статьи:
Когда сеять свеклу на рассаду
Свекла не переносит заморозки, листочки легко повреждаются при температуре около 0 градусов и ниже. Поэтому торопиться с посевом семян не стоит, ведь рано рассаду высаживать рискованно, а если запоздать с пересадкой, то растения перерастут в ёмкостях.
В Подмосковье обычно приступают к посевным работам в середине или конце апреля, за 25 дней до планируемой даты высадки на грядку. На Урале и в Сибири сеют свеклу на рассаду не ранее 1 мая.
Если на грядке организован парник из нетканого укрывного материала, то можно не бояться, что высаженные растения подмерзнут. Под укрытием свекла выдерживает заморозки до -3 .. -5 градусов. В этом случае сеют семена чуть-чуть пораньше.
Подготовка грунта и выбор ёмкости
Для выращивания рассады применяют ёмкости высотой около 10 см. Вполне подойдут для этой цели пластиковые контейнеры от творожных продуктов или крышки от торта. Обязательно проделывают дренажные отверстия, чтобы лишняя вода уходила и не застаивалась в нижних слоях грунта. В крышке тары делают проколы.
Для посадки можно использовать универсальный покупной грунт на основе торфа. Можно использовать субстрат собственного изготовления из торфа (2 части), компоста (1 часть), садовой земли (1 часть) и речного песка (0,5 части).
Полезно готовую смесь обработать препаратом «Максим», чтобы избежать вспышку болезней. Можно грунт проморозить или прогреть в духовке — это убережёт свеклу от болезней.
Подготовка семян свеклы к посеву
Повысить всхожесть семян можно, применив предпосевную подготовку, которая состоит из следующих операций:
- Калибровка.
- Обеззараживание
- Проращивание
Отбор семян свеклы
При осмотре семян отбраковывают самые мелкие и поврежденные экземпляры, оставляют лишь самые крупные. Чтобы убрать не всхожие семена, надо опустить их в ёмкость с водой на 10 минут — всплывшие зёрна отбраковывают, а те, которые опустились на дно используют для посадки.
Обеззараживание
В качестве профилактики против болезней семена свеклы обрабатывают обеззараживающим препаратом. Замечательно для этой цели подходит слабый раствор марганцовки, который готовят из 250 мл воды и 1 грамма препарата.
В раствор опускают семена на 15 минут. Затем извлекают и перекладывают в ёмкость с чистой водой, выдерживают 4-5 часов. Далее посадочный материал вынимают из воды и слегка просушивают на салфетке.
Проращивание
Чтобы сократить срок появления всходов рекомендуется семена прорастить. Делается это так:
- Хлопчатобумажную ткань или марлю складывают в несколько слоёв.
- Опускают материал в воду, а затем отжимают лишнюю влагу.
- Выкладывают семена в один слой и заворачивают ткань.
- При необходимости опрыскивают водой из пульверизатора.
- Кладут семена в прозрачную тару с крышкой и переносят в тёплое место (около +22 градусов).
- Периодически приоткрывают ёмкость и следят за тем, чтобы материал не пересыхал.
- Когда появятся ростки, можно сеять семена в почву.
Посев семян свеклы на рассаду
Плошку наполняют питательным грунтом, уплотняют поверхность с помощью дощечки. Поливают грунт водой комнатной температуры. Когда влага впитается, раскладывают семена с интервалом не менее 3-5 см и присыпают слоем земли (около 1 см). Повторно поливают водой, прикрывают ёмкость крышкой и переносят в теплое светлое помещение, где держится температура в районе +20 градусов.
Уход за рассадой
После прорастания ёмкость выставляют на освещённый подоконник с южной стороны дома. Если световой день короче 12 часов, то организуют подсветку над растениями, ведь при нехватке света свекла плохо развивается. Желательно понизить температуру до +16 градусов, чтобы всходы не вытягивались.
Недостаток влаги в грунте может привести к гибели растений, но избыток также вреден для молодой рассады. Поэтому при поливе следят за тем, чтобы почва была умеренно влажной, она должна пропитаться влагой на глубину ёмкости.
Если рассада плохо растёт, то проводят регулярные подкормки. Вносят их 1 раз в 2 недели, используют для этой цели раствор приготовленный из жидких удобрений (Крепыш, Сотка и т.д.).
При выращивании рассады в общей ёмкости рекомендуется проредить сеянцы в период формирования настоящего листочка. Удаляют слабые растения и оставляют самые крепкие.
За 2 недели до высадки в открытый грунт проводят закалку растений. Это мероприятие повышает иммунитет растений — повышается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Закаливают сеянцы свеклы постепенно:
- Понижают в помещении, где растёт свекольная рассада на 2-3 градуса.
- В последующие дни держат ёмкость рядом с открытой форточкой, на ночь её закрывают.
- Примерно через 5 суток выносят рассаду на закрытый балкон, если температура в ночные часы не опускается ниже 0 градусов.
- На 7-8 день выносят тару с сеянцами на улицу, но только в тёплую погоду.
- Через 10 дней после начала закаливания переносят рассаду на улицу или на открытый балкон. В помещение заносят лишь в том случае, если синоптики обещают понижение температуры до 0 градусов.
Когда высаживать рассаду свеклы
Климатические особенности местности влияют на выбор даты пересадки сеянцев в открытый грунт. Важно, чтобы вероятность заморозков в ночное время была минимальна, а грунт прогрелся не менее, чем до +10 градусов. Пересадку в ясный день выполняют в вечерние часы, а пасмурную погоду можно высаживать даже днём.
Подготовка участка для посадки
Для свеклы выбирают самое солнечное место, расположенное на равнине или в небольшой возвышенности. Землю хорошенько перекапывают лопаткой, рыхлят и удаляют сорняки.
При необходимости вносят органические (3 кг перегноя на 1 кв. метр) и комплексные минеральные удобрения (30 г на 1 кв. метр). В кислую почву добавляют 200 г доломитовой муки на 1 кв. метр. Добавив удобрения, землю тщательно перекапывают.
Высадка рассады
Пересаживают сеянцы в открытый грунт, когда у них образуется не менее 2-х настоящих листочков. Процесс состоит из следующих шагов:
- Высаживают растения в пасмурную погоду или еще лучше в моросящий дождь.
- Выкапывают на грядке лунки такой глубины, чтобы корешки удобно располагались, не загибались. Формируют лунки с расстоянием около 10 см, а между рядами оставляют не менее 30 см.
- Грунт в ёмкости обильно поливают водой. Когда влага впитается, сеянцы аккуратно вынимают вместе с корнем.
- Высаживают растение в лунку таким образом, чтобы корешок не загибался. Обязательно следят за уровнем точки роста — все листочки должны быть на поверхности. Присыпают корешки плодородным грунтом.
- Поливают рассаду тёплой водой из лейки и прикрывают нетканым укрывным материалом.
- Далее поверхность почвы поддерживают в рыхлом состоянии и регулярно поливают. Снимают укрытия, когда растения хорошо укоренятся.
Уход за свеклой в открытом грунте
Чтобы получить хороший урожай корнеплодов, надо правильно ухаживать за растениями. Основные правила ухода:
- В первые недели свеклу поливают ежедневно, не допускают пересыхания грунта. Затем постепенно частоту полива сокращают, но при этом увеличивают объем воды вылитой воды на 1 растение. Для взрослых растений вполне достаточно 10 литров воды (на 1 кв. метр площади). В засушливую погоду увлажняют грунт 2-3 раза в неделю.
- Регулярно разрыхляют поверхностный слой почвы, в особенности после полива или сильного дождя. Ведь через корку не проходит кислород, влага задерживается на поверхности. Рыхление почвы всегда совмещают с прополкой сорняков.
- При выращивании свеклы на грядке с плодородным грунтом отпадает необходимости в подкормках. Хотя подкормка из коровка может принести пользу, особенно, если применять удобрения в первые недели после посадки. В последующем растения в азотных удобрениях не нуждаются.
Сбор урожая
Свеклу выращенную рассадным способом рекомендуется собирать в первую очередь. Раннеспелые сорта созревают к середине или к концу июля. Массовую уборку проводят в конце лета — в начале сентября.
Рекомендуется собирать урожай свеклы в тёплый и сухой день. Выкопанные корнеплоды очищают от остатков почвы, срезают ботву и переносят под навес. Через сутки повторно очищают землю с овощей и опускают в погреб на хранение. Урожай прекрасно хранится при температуре +3 градуса.
Научившись выращивать рассаду вы всегда сможете получить ранние корнеплоды для приготовления салатов, холодного свекольника или борща в летнее время года. Хотя этот процесс занимает много времени, но поверьте, оно того стоит.
